アイスクリームは死人を食べるのを知っていますか。夏が来ても食べる勇気がありますか。

中国の声「ニュースクロス」によると、米国疾病管理・予防センターはこのほど、米国の2州の少なくとも8人が米ブルーベル（BlueBell）社のアイスクリーム製品に感染した後、リステリア菌病気で診察を受け、3人が死亡した。現在、関連製品は米国でリコールされている。ブルーベル社の一部のアイスクリーム製品が中国でも販売されていることが分かり、関係部門はすでに検査を行っている。

　関連ブランド設立108年で初めて製品をリコール

汚染されたアイスクリーム製品はオクラホマ州の工場で2014年4月に生産されたことが分かった。

専門家の分析によると、今回の感染については、生産過程での乳製品、果物や野菜などの原料に問題が発生し、この細菌を携帯している。生産間の衛生状態が悪く、従業員がこの細菌を機械に残留させた可能性もある。

ブルーベル（BlueBell）アイスクリームブランドは1907年に設立され、アメリカに本社を置くテキサス州ブレンハム市は、米国で高い知名度と市場認知度を持っている。同社は、23州の小売店や輸出品を含む108年ぶりのリコールで、2010年以降に生産されたアイスクリームなどの問題製品をすべてリコールし、関連生産ラインを閉鎖すると発表した。

　　製品はリステリア菌を携えて深刻な食中毒を引き起こすことができる

リステリア菌は生命力が強く、4℃の環境でも生育繁殖でき、深刻な原因になる食中毒冷蔵食品が人類の健康を脅かす主要な病原菌の一つである。

△リステリア（赤）感染筋組織蛋白

米国疾病管理・予防センターのメディア関係部門責任者クリスティン・ピアソン氏によると、リステリア菌の多くは消毒が行き届いていない牛乳、汚染された牛肉、乳製品などの食べ物に触れることでに感づく。感染症状は発熱と筋肉痛で、下痢やその他の胃腸管症状を伴うことがある。

米国では毎年1600人がリステリア菌に重症感染し、約16%の症例が死亡していると推定されている。リステリア菌は通常潜伏期間が3〜70日であり、高齢者、妊婦、新生児及び免疫力低下者は感受性集団である。妊婦にとって、妊娠中にリステリア菌に感染すると、流産、死産、早産、新生児疾患を引き起こす可能性がある。

　　中国で販売されているブルーベルアイスクリームは安全ですか？

今回の米国のリコール関連製品が中国に関連しているかどうか、中国に類似の報告があるかどうか、ブルーベルの米国企業は公表していない。米ブルーベルアイスクリーム社は昨年、中国市場に進出し、販売本部は大連、上海、四川、黒竜江などに販売業者がある。

　　ブルーベル中国地域ディーラーマネージャー：製品を購入した消費者に全額返金

ブルーベルアイスクリーム問題の製品事件を知った人は、近いうちにこのブランドのアイスクリームを食べる勇気がなくなるに違いない。ブルーリンアイスクリーム製品を購入した消費者について、ブルーリン中国地域販売店の李雪社長は全額返金すると表明した。

同時に消費者に注意して、もしある人は最近このアイスクリームを食べた後に発熱、筋肉痛、下痢などの病状が現れたことがあるならば、すぐに医者に診てもらいます！