ホームページ >

飲食の特色ある名店をどうやって作りますか?

2010/9/23 18:20:00 122

特色ある飲食ブランド


一、あります

特色


  

中華料理店

海外での発展状況は、これらの国では、中華料理は間違いなく特徴的な食事です。広東料理であれ、湖南料理であれ、浙江料理であれ、淮揚料理であれ、北京ダックであれ、中国餃子であれ、それぞれ独特な特色があります。

しかし、「特色」だけでは、市場を開けにくく、強いブランドを達成するのは難しいです。


二、

機能化


「特色」が効きにくい場合、多くの人が思いつくもう一つの技は「機能化」です。

つまり、より良い製品、より豪華な環境、より便利なサービスなどを提供します。

絶えず料理の質を高めて、絶えず食事環境を最適化して、サービス員の素質を高めて、甚だしきに至っては市場に迎合するために、多くの料理を増やして、価格の上で更に譲歩して、更に多くの人に飲食を受け入れるように試みます。


三、

ブランド

化する


「特色」と「機能」の面で突破しにくい時、多くの人が思いつくもう一つの宝物はブランド化です。

包装を通して、宣伝を通じて、ブランドを作ってきました。

このようにするロジックは、有名なブランドは結局より多くの顧客を誘致し、企業を成功に向かわせることです。

しかし、このような考えのもとで誕生した「有名ブランド」の最大の欠点は、評判が十分で、人気が足りないことです。

毎日の上座率はどうにかなるかもしれませんが、後ほどお客さんが多くないです。


四、地方の民族文化


文化には非常に重要な要素があります。人々は地元の特色ある民族料理に好奇心を持って食事に行きます。

どうやってより良く、より健康的に食事経営に取り入れたらいいですか?ここでは、以下のいくつかの意見と提案を提出します。参考にしてください。


(1)飲食文化:だから、本当の民族ブランド文化を作りたいです。筆者は自分の特色ある飲食に焦点を合わせて、「天然」と「純正」と「健康」の文化を日常経営に溶け込ませたいと呼びかけています。


(2)環境文化:飲食内装は自分のスタイルを持って、自分の特色のある環境文化を形成する。


(3)礼儀文化:地方民族の特色を持つ娯楽文化。


(4)娯楽文化:地方特色のある娯楽文化。

  • 関連記事

打造原创服装店的小技巧

店を教えてあげます
|
2010/9/23 17:51:00
46

アニメ・漫画のおもちゃの店をオープンする前に、市場調査をどうやって分析しますか?

店を教えてあげます
|
2010/9/21 16:38:00
132

衣料品店を運営する価格戦略

店を教えてあげます
|
2010/9/21 16:35:00
55

服装の陳列:どのように造形と商業の完璧な結合をやり遂げますか?

店を教えてあげます
|
2010/9/19 17:37:00
61

どのように偶然に親子の靴の服の店をオープンしますか?

店を教えてあげます
|
2010/9/19 16:50:00
85
次の文章を読みます

赤とんぼのブランドの子供靴の紹介

赤トンボの子供靴は赤トンボ集団が赤トンボの大人靴の光り輝くことを延長するので、十分に文化のブランドと強大なマーケティングのネットの核心の優位を発揮して、引き続き大衆ブランドの研究と開発の子供靴のブランドを実施します。